» Regionalität, Bio-Qualität, artgerechte Tierhaltung: Der Odenwald bietet vieles. Lernen wir ihn und seine Produkte gemeinsam besser kennen und schätzen! «
mild-cremig
würzig-fruchtig
mediterran-aromatisch
nussig-pikant
würzig-pikant
nussig-scharf
Der Weichkäse
Der Bio-Weichkäse des Herbig Hofs ist ein cremiger Tortenweißschimmelkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Geschmack: je nach Reifegrad mild bis cremig-würzig. Alle vier Weichkäse-Sorten bieten wir edel verpackt zu einem Gewicht von rund 140-180g an. Der Fettgehalt in der Trockenmasse beträgt jeweils ca. 50 Prozent. Haltbarkeit: max. 4 Wochen.
Die Milch
Bei unserer Biomilch handelt es sich um eine pasteurisierte Vollmich mit natürlichem Fettgehalt mindestens 3,5% zu 1 Liter. Haltbarkeit: max. 10 Tage.
Treffpunkt des guten Geschmacks: Herbig Hof-Produkte im Handel
Bio-Käse:
Bäckerei Jäger in Wald-Michelbach, Ortsteil Siedelsbrunn
Landmetzgerei Beisel in Heiligkreuzsteinach
Nudelparadies Claudia Seiberling (mobiler Verkaufswagen; Infos unter nudelparadies@gmx.de )
Biomilch (pasteurisiert):
Eiscafé Sweet`nd Creamy in Heiligkreuzstein (unsere Biomilch verarbeitet im Eis)
Krüger´s Supermarkt in Heiligkreuzsteinach
Bäckerei Bernauer in Wilhelmsfeld
www.luculli.de (hier wird meine Milch zu Kuchen und mehr verarbeitet)
Bio-Käse & Biomilch (pasteurisiert):
Edeka Markt Neckargemünd
Feinkost Jacobi Ziegelhausen
Die Schwärmerei Ladenburg – Baumschule Jäger
Die Schwärmerei Bensheim-Bergstrasse
Die Schwärmerei Heidelberg-Rohrbach
Edeka Arlt in Schönau (Odenwald)
Edeka Arlt in Neckarsteinach
Kiosk Tison in Schriesheim, Ortsteil Altenbach
Ihr möchtet direkt den Herbig Hof vor Ort besuchen und frische Lebensmittel einkaufen? Auch das ist möglich.
Gemeinsam können wir eure Bestellung besprechen sowie saisonale Produkte berücksichtigen.
Ruft mich gerne an oder schreibt mir unter info@herbig-hof.de.